Ponuka jedál na catering, oslavy, svadby.
Táto ponuka platí pri odbere min.10 porcií jedla z jedného druhu.
Predjedlá:
200g Mozzarella s paradajkou, bazalkou a oliv.olejom, bageta 5,00€
Polievky:
0,33l Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami 2,50€
0,33l Paradajková s parmezánom a bazalkou 3,00€
Menu č.1
100g Bravčové karé na prírodnej/ šampiňónovej omáčke
100g Kurací Cordon Bleu /kur. prsia v trojobale plnené šunkou a syrom/
120g Opekané zemiaky
100g Ryža 10,00€
Menu č.2
180g Bravčový/Kurací rezeň v 3 obale
200g Zemiakový majonézový šalát 9,70€
Menu č.3
100g Bravčový rezeň v trojobale
100g Kuracia kapsa plnená syrom a list. špenátom na prírodno
100g Hranolky
100g Ryža 10,50€
Menu č.4
100g Bravčová panenka s omáčkou z lesných húb /na prírod.-so smotanou/
100g Kurací Cordon Bleu /kur. prsia v trojobale plnené šunkou a syrom/
120g Americké zemiaky
100g Ryža 11,50€
Menu č.5
180g Viedenská roštenka /hovädzia/
120g Varené zemiaky na masle s petržlenovou vňaťou
100g Ryža 13,50€
Menu č.6
180g Poľovnícky guláš z diviny
200g Domáca knedľa 13,50€
Menuč.7
300g Pečené kačacie stehno
120g Dusená kapusta
200g Domáca knedľa 13,00€
Menu č.8
Zabíjačkový tanier: 100g Pečená jaternica 2,50€
100g Pečená klobása 3,00€
100g Marinovaná pečená krkovička 4,00€
Švédske stoly
Studený bufet
Misy pre 5 osôb:
4 kg Ovocná misa /mix ovocia/ 35,00€
750g Syrová misa /4druhy syra/ 30,00€
750g Kombinovaná nárezová misa /syr , nárez/ 30,00€
1500g Zabíjačková misa /jaternica, klobása, marin. krkovička/ 48,00€
Šaláty:
100g Pochúťkový šalát /zemiaky, šunka, mrkva, hrášok, majonéza/ 3,00€
100g Diabolský šalát /zemiaky, šunka, hrášok,kápia,fefer., majonéza/ 3,30€
450g Šopský šalát /paprika, parad., ľad.šalát, olivy, balk. syr/ 8,00€
Teplý bufet
100g Vyprážaný kurací rezeň v trojobale 4,00€
100g Vyprážaný bravčový rezeň v trojobale 4,40€
300g Pečená kuracia štvrť 6,50€
120g Marin. kurac. stehno spodné s chilli , medom a sézamom 4,10€
100g Bravčová panenka na grile 6,00€
100g Bravčový Černohor 4,50€
140g Marinovaná pečená bravčová krkovička 5,80€
300g Pečné údené bravčové koleno na pive 8,20€
200g Kurací steak na grile 7,90€
200g Losos na grile 11,20€
200g Vyprážané šampiňóny 5,70€
200g Vyprážaný karfiol 5,70€
150g Vyprážaný syr 6,00€
0,5l Domáca kapustnica 4,90€
0,5l Kotlíkový guláš z 3 druhov mäsa 6,20€
Prílohy:
200g Varené zemiaky na masle s petržlenovou vňaťou 1,80€
200g Opekané zemiaky 2,10€
200g Americké zemiaky 2,30€
200g Hranolky 2,30€
200g Ryža 1,80€
150g Domáca knedľa 1,80€
200g Grilovaná zelenina 5,00€
200g Čerstvá miešaná zelenina 4,00€
50g Zeleninová obloha 1,00€
Omáčky:
50g Prírodná omáčka 1,80€
50g Syrová omáčka 2,50€
50g Šampiňónová omáčka 2,40€
50g Brusnicová omáčka 2,60€
50g Omáčka z lesných húb 2,80€
Malé zeleninové šaláty:
150g Kapustový šalát 1,80€
150g Uhorkový šalát 2,50€
150g Paradajkovo-cibuľový šalát 2,20€
150g Miešaný šalát 2,50€
Špeciality:
Pečené prasiatko s peč. zemiakmi a kyslou oblohou
13 kg – 16 kg cca 20 osôb 180,00€
17 kg – 20 kg cca 25 osôb 210,00€
21 kg – 24 kg cca 35 osôb 240,00€
25 kg – 28 kg cca 40 osôb 280,00€
1,5kg Pečené marinované údené bravčové koleno 30,00€
12kg Pečená morka 180,00€
Cena dopravy podľa platného cenníka. Záloha za antikorový podnos 50€.
Ceny sú uvedené s DPH. Váha mäsa je uvedená v surovom stave.
Cenník platný od 01.02.2023